I colori di Istanbul: guida ai mercati tra oriente e occidente

Se chiudete gli occhi e pensate a Istanbul, il primo suono che vi verrà in mente sarà il tintinnio ritmico di un cucchiaino che gira lo zucchero in un bicchiere di tè. Visitare i mercati di Istanbul non significa solo fare shopping; è un’immersione in un labirinto di profumi, trattative estenuanti e scoperte inaspettate. Ecco una selezione dei luoghi imperdibili per vivere la vera anima commerciale della metropoli turca.

1. Il Gran Bazar (Kapalıçarşı)

Con oltre 4.000 negozi e 60 strade, il Gran Bazar è uno dei mercati coperti più antichi e grandi al mondo. Entrare qui è come fare un salto indietro nel tempo fino al XV secolo.

• Cosa cercare: lanterne in vetro colorato, tappeti annodati a mano, gioielli in oro e ceramiche Iznik.

• Il consiglio dell'esperto: non fermatevi alle vie principali. I veri tesori si trovano nei han (cortili interni), dove gli artigiani lavorano ancora il metallo o il cuoio lontano dal caos dei turisti.

2. Il Bazar delle Spezie (Mısır Çarşısı)

Situato a Eminönü, a pochi passi dal Ponte di Galata, il "Mercato Egiziano" è il paradiso dei gourmet. Appena varcata la soglia, sarete investiti dal profumo pungente dello zafferano, del sommacco e del caffè tostato fresco.

• Cosa comprare: tè alla mela, datteri giganti, spezie sfuse e, naturalmente, i lokum (delizie turche) in ogni variante possibile, dal pistacchio alla rosa.

3. Bazar Arasta

Se la folla del Gran Bazar vi spaventa, il Bazar Arasta è l’oasi che cercate. Situato proprio dietro la Moschea Blu, questo mercato all'aperto è molto più tranquillo e curato.

• Perché andarci: è il posto migliore per acquistare tessuti di alta qualità, come i famosi asciugamani da hammam in cotone biologico (peştemal) e saponi artigianali all'olio d'oliva.

4. Il Mercato di Kadıköy

Per un'esperienza autenticamente locale, prendete il traghetto e attraversate il Bosforo verso Kadıköy. Qui il mercato non è pensato per i turisti, ma per i residenti.

• L’esperienza: passeggiate tra i banchi di pesce fresco, piramidi di olive lucenti e montagne di formaggi locali. Fermatevi da Cihiya Sofrasi per assaggiare piatti regionali dimenticati o godetevi un caffè turco preparato sulla sabbia bollente nelle vie limitrofe.

5. Mercato dell'Antiquariato di Feriköy (Bomonti)

Se la vostra visita include una domenica, non potete perdervi questo mercato nel quartiere di Şişli. È il luogo dove i collezionisti di Istanbul si ritrovano tra vecchie macchine fotografiche, dischi in vinile degli anni '70 e cimeli dell'epoca ottomana.

• Curiosità: mentre curiosate tra i banchi, assaggiate un gözleme (una sorta di piadina farcita) preparato al momento dalle signore locali negli angoli del mercato.

Dormire a Istanbul

Ecco tre suggestioni su dove dormire a Istanbul, tre hotel per tre differenti fasce di prezzo.

Perazre Hotel

Fonte: Booking.com

Situato a soli 400 metri dalla Torre di Galata, il Perazre Hotel offre camere climatizzate con WiFi gratuito. L'hotel ha una terrazza all'ultimo piano con vista sul mare. Il Viale Istiklal è raggiungibile in soli 5 minuti a piedi. Nelle vicinanze troverete numerosi ristoranti e bar. La stazione della metropolitana Sishane si trova a pochi passi dall'hotel e offre un facile accesso alla zona di Sultanahmet. Lo storico Tunnel Karakoy dista 170 metri. Questa è una sistemazione economica ma funzionale e strategica, prenotate qui la vostra camera.

Hotel Nena

Fonte: Booking.com

Se avete un budget maggiore, il Nena Hotel vi attende nel cuore del quartiere Sultanahmet, a pochi minuti a piedi dalla Moschea Blu, dalla Basilica di Santa Sofia, dal Palazzo Topkapi e dal Gran Bazar. La struttura fornisce un servizio di pulizia giornaliero. Nel giardino coperto viene servita ogni mattina una colazione a buffet libero, che comprende una vasto assortimento di piatti turchi e internazionali. Prenotate ora il vostro soggiorno.

Ayramin Exclusive Hotel

Fonte: Booking.com

L'Ayramin Exclusive Hotel a Istanbul offre camere confortevoli con aria condizionata, bagni privati e servizi moderni. Ogni camera è dotata di minibar, TV e WiFi gratuito. Gli ospiti possono gustare una varietà di piatti tipici presso il ristorante in loco, che serve cucina turca con opzioni halal. Situato nel centro città, l'hotel è a pochi passi da Istiklal Street e Piazza Taksim. La struttura offre check-in e check-out privati, reception aperta 24 ore su 24, servizio di concierge e pulizia giornaliera. Servizi aggiuntivi includono servizio in camera, noleggio auto e banco escursioni. Scegliete qui la vostra sistemazione.